旋轉蒸發器系統可以密封減壓至400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發面積。此外，在高效冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發速率。
旋轉蒸發器使用完畢后，應用無塵布沾取純化水將旋轉蒸發器的接口處擦干凈。按蒸發操作程序，再用水反復沖洗旋轉蒸發器，直至目視無殘留，用抽料瓶抽出蒸發瓶中的殘液。關閉真空，用純化水將旋轉蒸發器的外部擦洗干凈。將所有的口用塑料袋封住，掛上清潔標識牌，備用。如發現旋轉蒸發器有損傷或故障，應立即通知維修人員更換。
注意事項
（1）開機順序：操作時要注意遵循先抽真空（約至0.03MPa以上）再旋轉的原則，防止蒸餾燒瓶因重力作用滑落。停止順序：先停止旋轉，手扶蒸餾瓶，進氣排空，待真空度降到0.04MPa左右再停止真空泵，以免蒸餾瓶脫落及倒吸。
（2）恒溫浴鍋通電前，清理干凈，先加水到位置，不允許無水干燒。
（3）各接口、密封面、密封圈及接頭安裝前都需要涂一層潤滑真空脂。如真空度太低，還要檢查真空管各接頭、冷凝器接頭、導氣瓶與冷凝器和主機接頭、主機與旋轉瓶接頭的氣密性。
（4）濃縮對空氣敏感的物質時，從排氣口先通一陣氮氣，排出旋蒸瓶內空氣，再接上樣品旋轉蒸發。蒸發完畢先放氮氣升壓，再關泵，然后取下樣品瓶封好。
